是否有现货: | 是 | 认证: | CE认证 |
适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备 | 品牌: | 佳特 |
杀菌设备类型: | 管式 | 加工定制: | 是 |
营销: | 新品 | 型号: | JT-5000 |
规格: | 5000 | 商标: | 佳特 |
包装: | 防水缠绕膜 | 产量: | 99 |
广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机
如果要评判人类重要的食品加工技术热处理一定首当其冲,因为简单的“做熟”二字不仅给美食带来了 风味还给各类美食进行了简单杀菌避免微生物的伤害,有些产品适合高温来灭菌但有一些美食却适合低温灭菌操作如鸡爪、凤爪、卤蛋等软包装的产品适合我公司生产的广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机进行杀菌操作,该款低温杀菌设备也是当下食品行业中应用非常广泛的一款不仅能达到杀菌的效果,还能保证营养不流失。
广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机一般采用蒸汽或燃气加热进行杀菌操作,为了达到节省成本的优势该款巴氏杀菌机还加热保温层避免热量散失,如有特殊需求的保温层可以去掉,我们的温度系统和变频速度系统都可以由人工自行控制,以便实现不同产品的杀菌操作,如肉制品、海鲜制品、酱菜制品一般采用我们公司生产的该款佳特牌巴氏杀菌机进行操作。
广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机的特点说明:
1.设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形符合国家食品生产安全标准。
2.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。
3.广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机的两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60% ,又可以减轻网带的拉力;延长使用寿命。
4.佳特牌巴氏杀菌机的输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机每段配备2个循环水泵,前段为预热段,水温控制在60度左右,其主要作用是防止玻璃瓶破碎。后段为杀菌段,最高温度可达到95度,根据产品的不同,杀菌温度可调控。佳特冷却段分为预冷跟冷却段,预冷温度控制在60度左右,冷却段采用常温水冷却,广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机适应于腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的连续杀菌,再自动进入冷却段进行快速冷却,再进入振动风干线,之后可快速装箱。在灭菌的同时,有效地提高了食品的品质,使物料色泽诱人、口感 。
广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机的优势说明:
1.为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
2.杀菌段保温层特有的50mm厚,三面保温。
3.为 的让设备排水、排杂彻底,设备底部采用斜低设计,以减少卫生清洗死角清扫方便;
4.为了让产品定型冷却的效果 ,广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机冷却段配有气泡冲浪系统设计并起到了一定的清洗作用;
5.佳特牌巴氏杀菌机设有多个清洗孔,在设备的两端还配有大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生。
广东凤爪巴氏杀菌机 软包装低温巴氏杀菌机是由杀菌机、冷却机及风干沥水机组合而成的,产品经过低温杀菌后直接输送到冷却机进行降低操作这样优势的优势在于可保证产品的口感不变化同时也能减少软包装胀袋的现象。