是否有现货: | 是 | 认证: | 三证合一 |
适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、中餐店设备 | 品牌: | 强大 |
杀菌设备类型: | 杀菌锅 | 加工定制: | 是 |
营销: | 新品 | 型号: | 400*800 |
规格: | 400*800 | 商标: | 春泽 |
包装: | 薄膜 | 设备重: | 150kg |
容积: | 0.1m3 | 产量: | 100 |
铝箔袋食品杀菌锅 烤鹅杀菌锅
铝箔袋食品杀菌锅 烤鹅杀菌锅
杀菌锅是使用蒸汽/水混合物作为加热介质。混合物中蒸汽对产品进行加热,空气则作为过压源。将一个高速风机安装在杀菌锅的前部或后部来保持蒸汽和空气的均匀混合,并使混合物在容器间循环。
杀菌锅是一台密封的压力容器,是通过压缩空气进入锅体后实现高温高压杀菌,可以有效的将食物中的细菌灭掉。从而延长食物的存放日期。我们公司生产的每台杀菌锅都是需要第三方检测机构检测合格之后,然后才会发放压力容器手续。并且会有多年工作经验的人员去上门指导安装,并且教会一到两名人员操作使用,让您无后顾之忧。
杀菌锅特点:
1、分为上下两层,上罐为热水罐,根据情况加装电热装置,加热主要是对温水的保温。
2、下罐为处理罐,杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。
3、杀菌完毕后高温水被循环水泵抽 罐,在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态,降低杀菌用水温度的提高点,从而可以减少用电。
4、上下两罐水的循环通过水泵来实现,一改传统的通过反压压差来循环,对产品的保护有重要作用。
5、降温泵采用大流量水泵,缩短降温时间, 的保持产品口味。
6、采用半自动控制,升温保温保压采用全自动阀门控制。
7、可以实现汽杀,不用外接锅炉蒸汽,是个水汽两用设备。