是否有现货: | 是 | 认证: | 9001 |
适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、中餐店设备 | 品牌: | 强大 |
杀菌设备类型: | 釜式 | 加工定制: | 是 |
营销: | 新品 | 型号: | 700 |
规格: | 700*1200 | 商标: | 强大杀菌锅 |
包装: | 拉伸膜 | 产量: | 1000 |
铝箔袋食品灭菌锅 信誉好
杀菌锅各个地方的叫法不一样,有的地方叫灭菌锅,有的地方叫灭菌罐,有的地方叫杀菌釜,不管叫什么,它们的作用都是一样的,就是为食品杀菌,延长保质期。材质有304不锈钢的,有碳钢的。现在一般用的都是304不锈钢的,虽然作用是一样的,不锈钢的维护和保养简单一些。碳钢的杀菌锅如果每天连续使用不容易生锈,如果用一段时间不用了,就需要将锅内壁刷油,否则再用的时候就会生锈,杀菌出来的产品外包装上就会有锈点,擦拭起来比较麻烦。铝箔袋食品灭菌锅 信誉好。
铝箔袋食品灭菌锅 信誉好特点
1.蒸汽与产品直接接触,升温速度快。
2.低噪音,创造安静,舒适的作业环境。
3.杀菌锅内可以配备温度传感探头,可随时监控食品中心的F值,杀菌锅内的热分布情况。
4.的压力控制,整个生产过程压力不断调节,使产品包装的变形度达到较低。
5.升温过程可以实现多阶段升温,降温。
铝箔袋食品灭菌锅 信誉好性能
1、高温短时杀菌。少量的工艺水快速循环,快速达到预定杀菌温度,升温前无需要排气,比传统蒸汽杀菌釜节能30%;
2、杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求(铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等),这样既提高设备的使用率,又节省了重复 ;
3、间接微冷却。冷却水与工艺水不接触,避免了食品的二次污染,无需对冷却水进行处理;
4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式
5、工艺水预热系统可确保热灌装的产品得到持续的升温过程;
6、蒸汽杀菌功能可选配;自动上开门、侧开门可选配;
7、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,避免了误操作的可能性;
8、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
9、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
10、釜内高有三重连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
11、采用双阀和双压力传感控制,避免隐患。